la petit cuvee

“プチキュベ”と、舌ったらずに発音して下さい。 くれぐれも、「ヴェ」と下唇を噛まぬよう・・・。
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パニック・イン・ザ・キッチン
20071124200405


パニックというほどのことじゃないんですけど、まあ、前回のタイトルとセットっぽく。

さて、実に地味な色合いのこの食べ物、何だかお解りでしょうか。

そう、タイのグリーンカレーです。水加減をまちがえて固めのごはんが炊けてしまったのを幸いに、いそいそと作ったんですけど。

グリーンカレーはもともと大好きで、名も知らぬスパイスが満載の本場のやつも喜んで食べるのだけど、今日のコレは辛いの辛くないのって、まさに人生最辛のカレーで。

味見の段階で無言のまま蹲って苦しんでいるうちに鍋が噴いてガス台がエラいことになったりもして。

原因はやはり、鍋が小さすぎてココナッツミルクが規定量入り切らなかったことかと。

はぁ。カレーに生玉子を割り入れて食べるなんて、実に二十数年ぶりでした。
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≪この記事へのコメント≫
ガス台がエラい事になってわたわたしている
サトさんが想像できるのは私だけでしょうか(笑)

グリーンカレーって食べたことないですー。
辛いんだ・・・食べないでおこう(辛いの苦手)
2007/11/24(土) 22:57:14 | URL | さ。 #-[ 編集]
はい。人生いつもわたわたしてます(笑)。
グリーンカレー、辛いです。
でもあの舌の痛いのがまた堪んないです。
まあ、今回のは明らかに失敗作でしたけど。

さ。さんもぜひ一度ご賞味あれ!
2007/11/29(木) 19:16:33 | URL | サト #-[ 編集]
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